会員に一括でポイントを付与することはできますか？

できません。個別での付与となります。

個別のポイント付与方法は以下となります。
【管理画面＞ユーザー＞すべてのユーザー＞ユーザー一覧】より付与したいユーザーを選択。

【ポイント調整】より①プラスする or マイナスする と ②調整ポイント数 を選択してポイント数を調整できます。